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  • 屯绿|眉茶
  • 发布时间:2011-8-21 20:22:27 | 人感兴趣 | 评分:3 | 收藏:

屯绿  
屯绿,历史悠久,早在明万历年间,徽州一带就有四家茶号制作绿茶外销。此茶有炒青和烘青两种制作方法。炒青茶芳香馥郁、茶味浓厚、汤色碧绿清晰;烘青茶颜色鹅黄、茶叶醇和、汤色明净。屯绿在清咸丰年间,还由歙县茶区制成茉莉、珠兰、玉兰等花茶。目前屯溪绿茶畅销五十多个国家和地区,被誉为“绿色的金子”。
茶史追溯
屯溪绿茶简称"屯绿",又称"眉茶",创制于清朝嘉庆、道光年间,系由松萝茶精制而来。屯溪绿茶的集中产区在黄山脚下休宁、歙县、祁门、黟县四县,以及祁门里的东乡等地。因这些茶乡所产的各种绿茶均经由"屯溪"集散、输出,因此,统称"屯溪绿茶"。早在清朝光绪年间,"屯绿"就誉满国内,并销往欧洲和美国。 1949年以后,"屯溪绿茶"的生产销售进入了新的时期,品种不断创新, 畅销80多个国家和地区,1988年9月, 在雅典举行的第二十七届世界优质食品评选大会上,"屯绿"获得银质奖。
名茶鉴赏
屯溪绿茶是中国传统名茶类名,简称"屯绿",有"绿色黄金"之誉,是皖南地区数县采制绿茶的统称。因黄山市辖诸县和相邻县的绿茶旧日均在屯溪茶市总经销转口,故称之为"屯溪绿茶"。屯绿以大类区分有炒青、烘青两种,其珍品有:特珍、珍眉、贡熙、秀眉、针眉等。这些茶叶虽然外形不一,汤色名异,但一经品茗,都是香气馥郁,滋味醇厚,饮后令人神驰心怡。
特点:屯绿以"叶绿、汤清、香醇、味厚"四绝闻名。特级屯绿,条索纤细匀整,色泽绿润起霜,芽峰显露,稍弯如眉,香气清高馥郁,滋味鲜浓爽口,一杯在手,香飘满座。


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作者:佚名 来源:本站原创 编辑:中国茶打印此文】【加入收藏】 【字体:
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Published at 2011-8-21 21:23:50, Powered By WRMPS v7.5.0(ACCESS)